2012年10月22日
おでん始めました。
土曜日の営業終了後から…仕込み始めて、やっとこ出来ました。
最近、お昼間は暖かいけど…夜になると冷え込こむので……
コンビニの統計によると、10月が一年で一番おでんが売れるそうな(@_@;)(へーそーなんやー)
コンビニほど簡単ではないけれど………米々庵のおでんは『おいしゅうおすえ(^O^)』
秋の夜長に熱燗でもチビチビやりながら……おでんでも、つっつきますんか?
最近、お昼間は暖かいけど…夜になると冷え込こむので……
コンビニの統計によると、10月が一年で一番おでんが売れるそうな(@_@;)(へーそーなんやー)
コンビニほど簡単ではないけれど………米々庵のおでんは『おいしゅうおすえ(^O^)』
秋の夜長に熱燗でもチビチビやりながら……おでんでも、つっつきますんか?
2012年10月21日
リクエスト
本日の賄いは……
あきちゃんリクエストの『かき揚げ丼』です。
週末のお昼は錦市場の卵屋さんでバイトしてるあきちゃんですが…
しゃべり出したら……止まらない(^o^;
斎藤和義とゴシップをこよなく愛し……めんどくさい事はオールパス(笑)な元気な女の子です。
彼女のおかげで…あまり物事を深く考えなくていい状態に最近なりつつあります。
有難い事です。
今日も沢山…喋るだけ喋り倒して帰って行きました(笑)
明日は朝から…卵屋さん頑張ってくださいね。
そして……本日のバイトをあきちゃんと交代して貰った右京くんは…名古屋までSKE48の握手会に行ってます(汗)
月曜日には…さぞかしハイテンションで出勤してくる事でしょう…
店長を先頭に……どうも、救いがたい面々の働く…米々庵です(笑)
あきちゃんリクエストの『かき揚げ丼』です。
週末のお昼は錦市場の卵屋さんでバイトしてるあきちゃんですが…
しゃべり出したら……止まらない(^o^;
斎藤和義とゴシップをこよなく愛し……めんどくさい事はオールパス(笑)な元気な女の子です。
彼女のおかげで…あまり物事を深く考えなくていい状態に最近なりつつあります。
有難い事です。
今日も沢山…喋るだけ喋り倒して帰って行きました(笑)
明日は朝から…卵屋さん頑張ってくださいね。
そして……本日のバイトをあきちゃんと交代して貰った右京くんは…名古屋までSKE48の握手会に行ってます(汗)
月曜日には…さぞかしハイテンションで出勤してくる事でしょう…
店長を先頭に……どうも、救いがたい面々の働く…米々庵です(笑)
2012年10月19日
本日の賄い& 虹
最近…秋の深まりと共に、『筆不精』になっちゃって…
申し訳ありませんm(__)m
今日は、出勤前に髪を切りに行きました。
美容室から店に向かう道すがら…雨上がりの黄昏時で夕日と虹の奇跡的なコラボレーションに遭遇!
此れは…吉事か?ハタマタ…凶事の前触れか?
そんな事を連想させる色でした。
そんな事を考えつつ…今晩のMENUは『秋刀魚の煮付け』です。
青魚ですので…梅干しを入れて炊いてみました(^O^)
美味しかった……らしいです
申し訳ありませんm(__)m
今日は、出勤前に髪を切りに行きました。
美容室から店に向かう道すがら…雨上がりの黄昏時で夕日と虹の奇跡的なコラボレーションに遭遇!
此れは…吉事か?ハタマタ…凶事の前触れか?
そんな事を連想させる色でした。
そんな事を考えつつ…今晩のMENUは『秋刀魚の煮付け』です。
青魚ですので…梅干しを入れて炊いてみました(^O^)
美味しかった……らしいです
2012年10月07日
本格的導入
昨日、土曜日ね営業から『新米』に切り替わりました。
入荷事態は木曜日にあったんですが…在庫の関係で昨日になりました。
さて……今年のお米の出来具合は如何なもんでしょう?
美味しいですよ(^-^)♪
やっぱり『香り』がいいですね。
田んぼの香りがします。
中野は田舎育ちですので…郷愁さえ感じてしまいます。
野山を掛けずりまくって遊んでいた…幼少の砌を思い出します。
二つ年上の兄と稲刈り後の田んぼを駆け回って…農作業の妨害、簡易施設の破壊、籾殻集積地への自転車での突入、…………そして、両親の逆鱗に触れて………………逃亡。(笑)
新米の香りを嗅ぐと……そんな事しか思い出せないのですが…
お百姓さんの皆様が八十八の手間を掛けて届けて頂いた『米』です。
ご自分のルーツとアイデンティティを再認識しに……是非ご来店くださいまし。
お待ち申し上げております。
なんか……大袈裟やな……
入荷事態は木曜日にあったんですが…在庫の関係で昨日になりました。
さて……今年のお米の出来具合は如何なもんでしょう?
美味しいですよ(^-^)♪
やっぱり『香り』がいいですね。
田んぼの香りがします。
中野は田舎育ちですので…郷愁さえ感じてしまいます。
野山を掛けずりまくって遊んでいた…幼少の砌を思い出します。
二つ年上の兄と稲刈り後の田んぼを駆け回って…農作業の妨害、簡易施設の破壊、籾殻集積地への自転車での突入、…………そして、両親の逆鱗に触れて………………逃亡。(笑)
新米の香りを嗅ぐと……そんな事しか思い出せないのですが…
お百姓さんの皆様が八十八の手間を掛けて届けて頂いた『米』です。
ご自分のルーツとアイデンティティを再認識しに……是非ご来店くださいまし。
お待ち申し上げております。
なんか……大袈裟やな……
2012年10月06日
にぎりまくりました。
金曜日の営業を2時間早く切り上げて…お弁当の作成。
テレビの撮影で京都にお越しのクルーの皆様の朝御飯です。
35人前……おにぎり175ケ
にぎりまくりました(^-^)
一度にこの量は久しぶりです。
喜んで頂ければいいのですが……
テレビの撮影で京都にお越しのクルーの皆様の朝御飯です。
35人前……おにぎり175ケ
にぎりまくりました(^-^)
一度にこの量は久しぶりです。
喜んで頂ければいいのですが……
2012年10月01日
10月です。
何事も無かったかの様に…書き始めるのも…なんですので……
個人的諸事情によりまして、今年の夏はブログの更新を一切しておりませんでしたが……
何時も読んで頂いている方にはお詫び申し上げますm(__)m(そんな人いるのかな?)
題材には事欠かない夏ではありましたが……
月も改まりまして…過ごし易くなりましたので、私事ではありますが…また此処に綴っていきたいと思っております。
アクセス数が少ないと…若干凹むので宜しくお願い致しますm(__)m
お店のHPの方には既に告知済ですが……今年の新米の入荷が10月4日の予定になっております。
皆様、多数お誘い合わせでのご来店をお待ち申し上げます。
個人的諸事情によりまして、今年の夏はブログの更新を一切しておりませんでしたが……
何時も読んで頂いている方にはお詫び申し上げますm(__)m(そんな人いるのかな?)
題材には事欠かない夏ではありましたが……
月も改まりまして…過ごし易くなりましたので、私事ではありますが…また此処に綴っていきたいと思っております。
アクセス数が少ないと…若干凹むので宜しくお願い致しますm(__)m
お店のHPの方には既に告知済ですが……今年の新米の入荷が10月4日の予定になっております。
皆様、多数お誘い合わせでのご来店をお待ち申し上げます。