京都 祇園 米々庵のきまぐれぶろぐ

新メニュー投下!!!
『掟破りの素麺!』
『冷製水餃子』
で……おす。


試作段階ですが、いかがでしょうか？


いつも夏になると「素麺」出して!とかよく言われます。が……そこは米々庵ですので…


頑なに麺は拒絶してました。


まぁ…それでも夏本番。夏バテで弱った胃腸におにぎりはちょとキツいかな？


個人的な事だけ云えば…夏バテなどした事がない!のですかが……世間のニーズというのも考慮して。


試験的に出してみる事にしました。売れれば定番にします。
本意ではありませんが……


適度にご支持頂ければ…幸いです。


『冷製水餃子』に関しては…



美味しいですよ＼(^O^)／
特製のタレも作りましたが、ポン酢であっさり頂くのもアリです。皮がもっちり、ぷるって感じで好食感です


まぁ…業者の押し売りに屈してしまった結果の産物ではありますが……優秀ですよ



水餃子は明日から、素麺はもう少し考えたいので…来週から出す予定です。


飲食業界…正念場の「ニッパチのパチ」ですが…起爆剤になればいいなぁと思っています。